De witheid van papier wordt vaak weergegeven met een CIE waarde. Deze waarde geeft de witheid van het papier weer. Hoe hoger het getal des te witter het papier. Twee verschillende fabricaten papier met een gelijke CIE-waarde, kunnen toch onderling in witheid verschillen. Sommige papiersoorten hebben een blauwe witheid, andere soorten weer een rode witheid, welke soort witter gevonden wordt hangt af van de persoonlijke voorkeur, maar meestal wordt blauwwit papier als witter ervaren.